Receta del Cóctel Daiquiri

Cocktail con diferentes leyendas acerca de su creación, pero lo cierto es que mezclar ron con cítricos y azúcar es tan antiguo como la colonización de América. Los marineros al igual que hacían con la ginebra mezclaban ron con lima para evitar enfermedades como el escorbuto.

Al parecer alguien en Cuba busco la proporción ideal para su consumo social, lo vertió sobre una bonita copa y le puso Daiquiri. Con tan solo 3 ingredientes es uno de los mejores cócteles que se puede probar y de los más difícil de elaborar, ya que hay que saber enfriar el trago sin diluirlo, en un perfecto equilibrio entre la acidez y el dulzor.

receta cóctel daiquiri


Ingredientes

· 50ml de ron.

· 25ml de zumo de lima.

· 15ml de azúcar líquido (2:1).

Cómo se prepara

Añadir todos los ingredientes a la coctelera.

Añadir hielo y agitar brevemente.

Verter en una copa martini.

Decorar con piel de lima.

Rubén Camino Mixoution

Rubén Camino

La verdad está en la copa!

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