Receta del Mint Julep

¿El mojito americano?

Combinación nacida en el condado de Kentucky. Se habla de diferentes variedades; el primero allá por la década de 1750 a base de brandy, posteriormente cambiado a bourbon.

Es la bebida oficial en la famosa carrera de caballos; Derby De Kentucky.

receta coctel mint julep


Ingredientes

· 1 Puñado de menta

· 15ml de azúcar líquido (2:1)

· 60ml de bourbon

· 4 gotas de Angostura

Cómo se prepara

Agregar la menta, el azúcar, bourbon y hielo picado a un vaso Julep.

Remover de arriba a abajo con energía.

Completar con más hielo y pajitas.

Decorar con menta y angostura.

Rubén Camino Mixoution

Rubén Camino

La verdad está en la copa!

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